"С тех пор, как Гуттенберг изобрел печатный станок, молодежь пошла не та. Уткнутся в книгу - никакой духовности.» Никола Флавийский, 1444 г.
В общем, я внезапно решила заняться готовкой. То есть как. Я вспомнила об очень вкусном салате "Кунжут", который я ела в кафе "Рецептор", а поскольку мне очень понравилось это кафе и этот салат, я решила с некоторыми модификациями приготовить его дома. Мне показалось, что дома вышло вкуснее).
Итак, нам нужно взять примерно на три порции:
- салат или салатную смесь(я брала Итальянскую смесь- айсберг, фриссе и радиччо)- козий сыр - 70-80 грамм (в магазине типа Биллы есть- я проверяла)))
- помидоры черри - все зависит от их размера - 8-9 штук
- орешки кешью - примерно 80-100 грамм. Лучше брать жареные, но сгодятся и сушеные.
- кунжут ( я люблю кунжут, поэтому у меня в рецепте его было много).
- подсолнечное масло
- соль по вкусу
Процесс:
читать дальше